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आनुवांशिक रूप से संशोधित (GM) फसल - GM फसल के लाभ और हानि

Genetically Modified Crop explained – What are the PROS & CONS of GM Crop

प्रासंगिकता:

जीएस 3 II विज्ञान और प्रौद्योगिकी II जैव प्रौद्योगिकी II कृषि और जैव प्रौद्योगिकी

विषय: आनुवांशिक रूप से संशोधित (GM) फसल – GM फसल के लाभ और हानि

सुर्खियों में क्यों?

कृषि उत्पादकता बढ़ाने और (पर्यावरण के लिए हानिकारक) कीटनाशकों की आवश्यकता को कम करने के संदर्भ में आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) फसलों के कई संभावित लाभ हैं।

पृष्ठभूमि:

  • 1980 के दशक में आनुवंशिक रूप से फसलों को संशोधित करने के पहले प्रयास किए गए थे और इसे खाद्य पौधों के बजाय तंबाकू पर लागू किया गया था। मानव उपभोग के लिए जारी किया जाने वाला पहला GM उत्पाद फ्लेवर सेवर टमाटर था, जिसे विस्तारित शैल्फ-लाइफ (1994) द्वारा प्रदर्शित किया गया था। यह टमाटर एक व्यावसायिक सफलता नहीं थी, शायद उपभोक्ता स्वीकृति की कमी के कारण, और अंततः बाजार से वापस ले लिया गया।
  • प्लांट जेनेटिक इंजीनियरिंग के तरीकों को 30 साल पहले विकसित किया गया था, और तब से, आनुवंशिक रूप से संशोधित (GM) फसलों को व्यावसायिक रूप से उपलब्ध और व्यापक रूप से अपनाया गया है। 2009 में, GM फसलों को पृथ्वी की कृषि योग्य भूमि के 10 प्रतिशत पर उगाया जा रहा था।
  • इन पौधों में, वांछनीय लक्षणों के लिए एक या अधिक जीन कोडिंग डाले गए हैं। जीन एक ही या अन्य पौधों की प्रजातियों से, या पूरी तरह से असंबंधित जीवों से लिए जा सकते हैं। आनुवंशिक इंजीनियरिंग के माध्यम से लक्षित लक्षण अक्सर पारंपरिक प्रजनन के समान होते हैं।

आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों के लाभ

  • किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभ: जीएम फसलें किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को कई तरह के लाभ प्रदान करती हैं। क्योंकि जीएम फसल कीटों को मारने के लिए अपने स्वयं के विषाक्त पदार्थों को विकसित करने में सक्षम हैं, उन्होंने किसानों को अपनी फसलों पर कम कीटनाशकों का उपयोग करने में सक्षम बनाया है।
  • जीएम फसलों ने 965 मिलियन पाउंड कीटनाशक के उपयोग को रोका है। क्योंकि कीटनाशकों के छिड़काव में मशीनरी संचालित करने के लिए किसानों को ईंधन की आवश्यकता होती है, इसलिए यह भी अनुमानित है कि जीएम फसलें ईंधन पर भी बचत कर सकती हैं।
  • कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन में कमी: एक अनुमान में बताया गया कि GM फसलें 8.6 मिलियन कारों द्वारा उत्पादित कार्बन डाइऑक्साइड के उत्सर्जन को कम करने में सक्षम थीं। जीएम फसलें भी लाभकारी होती हैं क्योंकि उन्हें कुछ प्रकार के कीटों जैसे रूटवर्म को लक्षित करने के लिए संशोधित किया गया है।
  • कई कीड़ों को मारने में सक्षम: दूसरी ओर, कीटनाशक, फसल के लिए हानिकारक कीटों में भेदभाव किये बिना कई कीटों को मारने में सक्षम हैं।
  • अधिक फसल की पैदावार: अंत में, जीएम फसलों से अक्सर अधिक फसल की पैदावार होती है। यह अनुमान लगाया गया है कि GM फसलों के उपयोग के बिना जितनी फसल होती उससे मकई की फसल की पैदावार दुनिया भर में 31 मिलियन टन अधिक है, जबकि सोयाबीन की फसल की पैदावार 14 मिलियन टन अधिक है।
  • किसान आय में वृद्धि: यह अनुमान लगाया गया है कि किसान की आय में $ 14 बिलियन की वृद्धि हुई है। फसल की पैदावार में यह वृद्धि विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि दुनिया की आबादी बढ़ रही है। वैज्ञानिकों का मानना है कि दुनिया को पृथ्वी के इतिहास में पहले से अधिक भोजन उगाना होगा।

आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलों की हानि:

  • सुरक्षा चिंता: इन कई लाभों के बावजूद, जीएम फसलों के लिए महत्वपूर्ण बाधाएं बनी हुई हैं। हालांकि खाद्य और औषधि प्रशासन (FDA) ने जीएम फसल की खपत के प्रभाव का अध्ययन किया है और इन फसलों को सुरक्षित होने के लिए निर्धारित किया है, कई उपभोक्ताओं और विश्व सरकारों को अभी भी संदेह है।
  • दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभाव: क्योंकि वे अपेक्षाकृत नए हैं, आलोचकों का तर्क है, उनके दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों का अनुमान लगाना असंभव है। जैव विविधता भी एक मुद्दा है क्योंकि पवन और परागणकर्ता गैर-जीएम पौधों वाले क्षेत्रों में जीएम बीजों का परिवहन कर सकते हैं, जो संभवतः देशी वनस्पति के संदूषण की ओर अग्रसर हैं।
  • कीट प्रतिरोध: एक और प्रमुख समस्या कीट प्रतिरोध है। इस मामले में अधिक कीटनाशक का प्रयोग या वे GM फसलें जो खुद के विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करती है, उतनी ही संभावना है कि ये कीट उतनी ही अधिक प्रतिरोधी क्षमता विकसित कर लेंगे। कीड़े जो इन विषाक्त पदार्थों के प्रतिरोधी हो जाते हैं, उन्हें मारना और कठिन हो जाता है।
  • किसानों द्वारा कोई दिशा-निर्देश नहीं दिया गया: प्रतिरोध क्षमता विकसित न होने पाये इसलिए हर साल फसलों का घूर्णन करने की सलाह दी जाती है, कई किसान इन दिशानिर्देशों का पालन नहीं करते हैं। नतीजतन, कुछ जीएम फसलें अपनी प्रभावशीलता खोना शुरू कर रही हैं, और प्रतिरोधी सुपरबग्स उभर रहे हैं। उदाहरण के लिए, बीटी नामक रूटवर्म-टारगेटिंग जीन के प्रतिरोधी बनने के बाद रूटवर्म फसलों पर हमला कर रहे हैं।
  • कीटनाशक के अधिक उपयोग के कारण पर्यावरण को नुकसान: इसके कारण कुछ अमेरिकी किसान एक बार फिर कीटनाशकों की ओर रुख कर रहे हैं। कीटनाशक के उपयोग में वृद्धि न केवल किसानों और पर्यावरण के संभावित नुकसान को उजागर करती है, बल्कि जीएम बीज के उपयोग के सबसे बड़े लाभों में से एक को कमतर कर रही है।

बीज बाजार का पेटेंट, निगम, समेकन:

  • जीएम फसलों के फायदे और नुकसान पर चर्चा करते समय, किसी को यह ध्यान रखना चाहिए कि जीएम बीज सख्त पेटेंट संरक्षण के अधीन हैं। प्रश्न उठता है कि क्या जैव प्रौद्योगिकी उद्योग को जीवित जीवों के पेटेंट का अधिकार होना चाहिए।
  • आखिर वे विकास के परिणाम हैं, मानव निर्मित उत्पाद नहीं; इसलिए उन्हें एक सार्वभौमिक सार्वजनिक संपत्ति बने रहना चाहिए।
  • हालांकि, एग्री-बिजनेस द्वारा बड़े फंड की भागीदारी इस मामले को निपटाने के लिए दूर की बात लगती है: यूएसए का पेटेंट कानून जीनोम, जीन, विनियामक अनुक्रम, और अज्ञात फ़ंक्शन और महत्व के डीएनए सेगमेंट के पेटेंट की अनुमति देता है। जीएम पौधे इस प्रकार कुछ वैश्विक निगमों की संपत्ति हैं जो इन बीजों (जैसे राउंडअप) से उगाई गई फसलों की रक्षा के लिए बीज और निर्माण रसायनों का उत्पादन करते हैं।

GM फसलों पर भारत:

  • आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) खाद्य फसलें भारत में एक विवादास्पद मुद्दा है और सरकार सरसों की जीएम फसल के व्यावसायीकरण की अनुमति देने पर विचार कर रही है।
  • जीएम खाद्य उत्पादों का अवैध आयात किसी भी शासी नियमों के अभाव में एक मुद्दा बनकर उभरा है।
  • जैव प्रौद्योगिकी क्षेत्र देश को खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जीएम फसलों को अपनाना चाहता है। लेकिन पर्यावरणविदों और कार्यकर्ताओं को लगता है कि जीएम फसलों को अधिक महत्व दिया जा रहा है और ये किसानों के हितों को नुकसान पहुंचाएंगी, पर्यावरण को प्रभावित करेंगी और यह भी कि जीएम फसलों के माध्यम से जो दावा किया जा रहा है उससे अधिक उपज पहले से ही संभव है।
  • फरवरी 2010 में, भारत ने ट्रांसजेनिक फसलों की सुरक्षा पर सहमति बनने तक आनुवांशिक रूप से संशोधित (जीएम) बैंगन की फसल की व्यावसायिक खेती पर रोक लगा दी थी।
  • ट्रांसजेनिक उत्पादों के लिए भारत की नियामक जेनेटिक इंजीनियरिंग मूल्यांकन समिति (GEAC) द्वारा मई 2017 में वाणिज्यिक उत्पादन के लिए जीएम सरसों की अनुमति दे दी गई थी। हालाँकि, यह अभी भी सरकार की मंजूरी का इंतजार कर रहा है। इस मुद्दे से निपटने के लिए आवश्यक नियमों की कमी को देखते हुए इस बीच, जीएम सामग्री वाले खाद्य उत्पादों का अवैध आयात भारत में जारी है।
  • फरवरी 2018 में, सरकार ने संसद को बताया कि 2002 में बीटी कपास की शुरुआत के बाद से भारत में कपास का उत्पादन दोगुना हो गया है।

जीएम फसलों का अंतर्राष्ट्रीय अनुभव:

  • आनुवंशिक रूप से संशोधित फसलें महत्वपूर्ण सामाजिक लाभ भी पैदा करती हैं। उदाहरण के लिए, कीट-प्रतिरोधी जीएम कपास अफ्रीका और एशिया में पाँच हेक्टेयर से कम भूमि वाले छोटे किसानों द्वारा व्यापक रूप से उगाया जाता है।
  • भारत में, जहां आठ मिलियन से अधिक कपास उत्पादकों ने जीएम किस्मों की ओर रुख किया है, उच्च पैदावार और मुनाफे ने गरीब ग्रामीण परिवारों की बढ़ती आय में योगदान दिया है। इसके कारण गरीबी में सुधार, पोषण में सुधार और खाद्य सुरक्षा में 15 से 20 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
  • कपास क्षेत्र में अधिक रोजगार से ग्रामीण श्रमिकों को लाभ होता है, जो गरीब, भूमिहीन घरों की महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। चीन, पाकिस्तान, दक्षिण अफ्रीका और अन्य विकासशील देशों ने जीएम फसलों के उपयोग से समान लाभ का अनुभव किया है।
  • यूरोपीय संघ आयोग जनता के विरोध के कारण नई जीएम फसलों को मंजूरी देने में संकोच कर रहा है। जीएम फसलों के कम जोखिम और परीक्षण किए गए लाभों के वैज्ञानिक सबूत के बावजूद, विरोध बेरोकटोक बना हुआ है।

चिंताएँ:

  • स्वास्थ्य संबंधी चिंता: अध्ययनों ने जीएम फसलों और स्वास्थ्य के बीच संबंध दिखाया है। इससे कैंसर, किडनी की समस्या, अल्जाइमर आदि हो सकते हैं।
  • पर्यावरण संबंधी चिंताएं: वे प्रजातियों की विविधता को कम कर सकते हैं जिससे पारिस्थितिकी तंत्र प्रभावित होता है।
  • वे सुपर-खरपतवारों की वृद्धि को जन्म दे सकते हैं जिन्हें सामान्य तरीकों से नियंत्रित नहीं किया जा सकता है।
  • आर्थिक चिंताएं: बाजार में जीएम फसल का परिचय, एक लंबा समय लेने वाली और महंगी प्रक्रिया है।
  • नैतिक चिंताएं: पौधों में जानवरों के जीन के मिश्रण का विरोध किया गया है।.

समाधान:

  • जीएम फसलों के प्रतिकूल प्रभावों को ध्यान में रखते हुए, हमें उच्चतम न्यायालय द्वारा निर्देशित नियमित और जीएम फसलों के बीच पृथक दूरी को 20 मीटर से कम से कम 200 मीटर तक बढ़ाना चाहिए
  • जीएम फसलों के क्षेत्र परीक्षण के दौरान, किसी को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि सभी शर्तों का अनुपालन किया जा रहा है।
  • विदेशी शोधकर्ताओं और उन देशों द्वारा सहायता प्रदान करके भारत में विनियमन तंत्र को मजबूत किया जाना चाहिए जो पहले से ही इन फसलों में शामिल हैं।
  • मृदा प्रबंधन और संरक्षण एजेंसियों को शामिल फसलों द्वारा मृदा शक्ति और कीट नियंत्रण प्रतिरोध पर एक नियमित मूल्यांकन रिपोर्ट होनी चाहिए जो फसलों की प्रकृति पर एक समझ विकसित करने में मदद करेगी।

निष्कर्ष:

अति-विनियमन, जीएम फसलों के विकास और उपयोग के लिए एक वास्तविक खतरा बन गया है। शून्य विनियमन या तो वांछनीय नहीं है, लेकिन विनियमन से जुड़ी अदला-बदली को, विशेष रूप से विकासशील देशों के लिए भुलाए जा चुके लाभ पर विचार किया जाना चाहिए। सार्वजनिक क्षेत्र में, जीएम फसलों के जोखिमों को अति में प्रसारित किया गया है, जबकि लाभ को कमतक कर बताया गया है।

मुख्य परीक्षा अभ्यास प्रश्न:

भारत में कुछ चर, किसानों को बीटी कपास को छोड़ने के लिए मजबूर कर रहे हैं, जो कि भारत में पहली आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) फसल है। ये कौन से कारक हैं? जीएम फर्मों और किसानों पर प्रभाव की चर्चा करें।